Nos menus




Le restaurant et sa terrasse
les pieds dans l'eau

Aux Arcades, restaurant traditionnel à Briey

Découvrez une cuisine raffinée et riche en saveurs, des plats élaborés à partir des meilleurs produits et sélectionnés chez des producteurs engagés dans un souci perpétuel de qualité. Récompensés par 3 cocottes aux Logis et membres des Maîtres Restaurateurs, nos chefs préparent avec talent viandes, poissons et nobles homards des côtes habillés de leurs plus belles robes. Il en résulte une cuisine inventive à déguster des yeux comme du palais, qui enchantera les papilles des gourmets les plus exigeants.

Notre salle peut accueillir 110 couverts.

Nos cartes




Card of dishes

Dear clients,

"At the Arcades", we are anxious to welcome you and make every effort to satisfy you and make you spend a pleasant moment.


We made a brand new menu of the restaurant with chefs, anxious to make you discover beautiful products, selected from talented producers so that you have the best memory of our meeting and your meal.


The chefs also listen to you to advise you in the organization of your banquets. Our sommelier invites you to discover our wine list by providing you at every dish an associate wine.


We wish you a very good appetite.


La Direction

Gérard SPITONI

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Carte des mets

Chers Clients,

« Aux Arcades », nous sommes soucieux de bien vous recevoir et mettons tout en œuvre pour vous satisfaire et vous faire passer un agréable moment.

Nous avons réalisé une toute nouvelle carte du restaurant avec des chefs de cuisine, soucieux de vous faire découvrir de beaux produits, sélectionnés chez des producteurs de talents afin que vous gardiez le meilleur souvenir de notre rencontre et de votre repas.Les chefs se mettent aussi à votre écoute pour vous conseiller dans l’organisation de vos banquets.
Notre sommelier vous propose de découvrir notre carte des vins en vous fournissant pour chaque plat un accord mets/vins.

Nous vous souhaitons un très bon appétit.

La Direction

Gérard Spitoni

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Carte des mets español

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Restaurant gourmand avec terrasse à Metz, Thionville

Le restaurant Aux Arcades de l’hôtel Aster, c’est aussi une magnifique terrasse avec vue sur l’étang de la Sangsue. Dès les beaux jours, vous déjeunerez les pieds dans l’eau dans un cadre bucolique propice aux déclarations romantiques et à ces petits évènements exceptionnels qui jalonnent la vie.

Notre terrasse peut accueillir 70 couverts.

Salons de réception à Metz, Thionville.

Le restaurant Aux Arcades, offre aussi la possibilité d’organiser un déjeuner ou un dîner d’affaires, en toute confidentialité dans l‘un de nos deux salons privés et modulables. Pour l’apéritif et aux beaux jours, n’hésitez pas à commencer la soirée dans notre jardin pour un moment convivial et détendu.

Horaire de Service du Restaurant

Midi Soir
Lundi 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
Mardi 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
Mercredi 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
Jeudi 9h00 - 12h00 19h00 - 22h00
Vendredi 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
Samedi 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
Dimanche 12h00 - 14h00 -